¿Qué es el vegetarianismo?
El vegetarianismo es un estilo de vida y una dieta en la cual se excluye el consumo de carne animal. Sin embargo, a diferencia del veganismo, los vegetarianos sí pueden incluir en su dieta productos de origen animal como huevos, lácteos y miel. De esta manera, surgen diferentes variantes del vegetarianismo, como el ovo-lacto-vegetarianismo (que incluye huevos y lácteos en la dieta) o el lacto-vegetarianismo (que incluye lácteos pero no huevos).
¿Qué debes tener en cuenta?
Antes de hacerse vegetariano, es importante tener en cuenta algunos aspectos. Uno de los principales es asegurarse de obtener todos los nutrientes necesarios para mantener una buena salud. Al evitar la carne, es importante buscar otras fuentes de proteínas, como legumbres, tofu, tempeh, seitan, productos lácteos y huevos si se consumen. También es importante obtener una variedad de frutas, verduras, granos enteros y grasas saludables para asegurar una dieta equilibrada.
Un nutricionista experto en nutrición vegetariana puede brindarte asesoramiento y orientación personalizada. Pueden ayudarte a diseñar un plan de alimentación equilibrado, identificar fuentes adecuadas de nutrientes y resolver cualquier duda o inquietud que puedas tener. También pueden proporcionarte información sobre las alternativas vegetarianas a los alimentos de origen animal y ayudarte a ajustar tu dieta para satisfacer tus necesidades nutricionales específicas.
¿Cómo podemos ayudarte?
En vitafemme.es contamos con un equipo de nutricionistas, dietistas y farmacéuticos expertos en nutrición vegetariana.
Tras analizar tu caso en profundidad, te daremos las pautas necesarias para que tu transición al vegetarianismo ocurra de la mejor manera posible.
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